le village
Notre restaurant Bistro les 2 Mules est situé à
La Clusaz qui vient du patois "cluse", qui signifie "passage
entre deux montagnes".
Le village se situe à 1040 mètres d’altitude, au pied de chaîne des Aravis, à
30 minutes d’Annecy et non loin de Genève.
Ce village authentique et accessible, entre vallées et cols, s'est construit
autour de l'agropastoralisme.
Il compte 1789 habitants (et plus de 20 000 lits touristiques) et vit toute
l’année, en cultivant un certain art de vivre, bien au-delà de son domaine
skiable réputé. Terre riche de champions et de traditions, d’histoires et
d’innovation, La Clusaz est tournée vers l’avenir.
La commune, dont l’emblème est un bélier, continue de s’adapter et prépare déjà
sa transition vers un modèle 4 saisons, pour répondre notamment aux enjeux liés
au changement climatique